第386章:佩服
“你说什么?”苏橙没有听清唐莹的话,开口问道。
“没什么。”唐莹笑了笑问道:“苏橙姐姐,我做的牛肉真的很好吃吗?”
“对啊,真的很好吃,我都不敢相信是你做的,真是太佩服你了。”苏橙点了点头说道。
“佩服什么啊?我做了不下十遍,浪费了不知道多少牛肉和番茄,才做成这个样子的。”唐莹苦笑着说道。
“这么说,真的是一晚上没睡了?”苏橙睁大眼睛看着唐莹问道。
“是啊,从昨天离开医院去买肉到现在就一直没睡。”唐莹笑着点了点头说道。
“这样的话,我就更加佩服你了。”苏橙看着唐莹说道。
“佩服什么啊?”唐莹有些奇怪的问道。
“佩服你对我二哥的爱啊,还佩服你的毅力和耐心,要是我肯定做不到。”苏橙很是认真的说道。
“其实我也没想到我怎么就那么有耐心了,好像就是心里憋着一股劲儿,就是想着一定要做好,不能再让沈飞哥哥明明难吃到不行,还要装做很好吃的样子继续吃,昨天他那样,我心里特别的愧疚,恨自己怎么连个粥都熬不好。”唐莹苦笑着说道。
“小莹你愧疚什么啊?你根本没必要愧疚的啊?”苏橙看着唐莹很是不解的问道。
“怎么不愧疚啊?沈飞哥哥为了我差点连命都丢了,我却连顿像样的饭都不能做给他吃。”唐莹的眼圈红红的,像是马上就要哭出来了。
“可是这个也不是一朝一夕就能学会的啊?你不能为了做好一道菜这样透支自己的身体啊。”苏橙叹了一口气说道。
“怎么不可能?事实证明我做到了呀。”唐莹抬头看着苏橙笑着说道。
“可是你看看你都累成什么样了?”苏橙有些心疼的说道。
“我不累啊,只不过就是眼圈红了点,我本身感觉很是兴奋呢,我突然发现做饭真的就是一个熟练工,如果学会了一道菜,再做别的菜就简单容易的多了,有很多东西都是通用的。”唐莹很是兴奋的说道。
“嗯,确实是这样的,比如说口味,火候什么的,做的多了,就会简单多了。”苏橙点了点头说道。
“嗯,昨天我就越做越觉得的简单,最后终于做成功了,你都没看见我头两次做出来的都是什么样,我自己都不忍直视。”唐莹笑着说道。
“嗯,可以想象。”苏橙哈哈笑道。
“苏橙姐姐,真的谢谢你。”唐莹突然抬头看着苏橙,很是郑重的说道。
“怎么了?为什么突然要谢我?”苏橙有些不解的问道。
“如果不是你昨天一直劝我,还给我信心,我都不可能有那么大的决心和信心做到这些的,所以,真的很感谢你。”唐莹看着苏橙说道。
“小莹你就是太客气了,昨天你心情不好,我劝劝你那还不是应该的吗?”苏橙笑了笑说道。
“可是你的方法很管用啊,会让我重拾信心。”唐莹笑着说道。
“嗯,有作用就好。”苏橙点了点头说道:“不过你能不能将你那个番茄炖牛肉的方法告诉我啊,我也想做。”
“你做给谁吃啊?是不是我哥?”唐莹笑嘻嘻的问道。
“不管做给谁吃,总要先学会呀。”苏橙有些不好意思的笑了笑,她还真的是那样想的,看着唐莹给沈飞做饭的劲头,她突然也想跃跃欲试了,她也不能总是给唐昊煮面条啊。
“好啊,那我就教教你吧。”唐莹笑了笑说道。
“好啊,你等我用手机记一下。”苏橙点了点头,甩了甩手上的水,掏出手机说道:“好了,开始说吧。”
“嗯。”唐莹想了想说道:“首先是用料,你需要准备番茄,牛肉,料酒,花椒粒,姜片,八角,食用油,小红椒,黑胡椒,盐,记好了吗?”
“嗯,记好了,然后呢?”苏橙抬头看着唐莹问道。
“然后,第一步,将牛肉切块儿,加上料酒和花椒粒,放到冷水锅里煮。”
“第二步,等水煮开之后撇掉血沫,直到汤变清。”
“第三步,放上八角,盖上锅盖继续用小火者,直到将牛肉煮烂。”
“煮烂?要多烂?”苏橙开口问道。
“就是咬起来很软就行了。”唐莹想了想说道。
“嗯,好,继续。”苏橙点了点头,在手机上做了备注,然后催着唐莹继续往下说。
“第四步,锅里边放上油然后烧热,将番茄切成块放进去翻炒,直到番茄化成浓汁,再加入小红椒炖两分钟。”
“第五步,把煮好的牛肉放进去,加适量的盐和黑胡椒,再倒入一些之前煮好的牛肉汤稀释一下。”
“第六步,就是一直炖,直到把稀释过的汤炖的再次粘稠就可以了。”
“都记住了吗?”唐莹探头看了一下苏橙的手机问道。
“嗯,都记住了。”苏橙点了点头问道:“一定要放辣椒吗?”
“不是啊,如果不吃辣可以不放的。”唐莹笑了笑说道:“你肯定是要做给我哥吃的。”
“为什么这么肯定?”苏橙看着她问道。
“因为我哥不吃辣,而你却喜欢吃辣,如果你是想自己吃,就不会问放不放辣椒的问题了。”唐莹嘿嘿笑着说道。
“就你聪明。”苏橙笑着将手机收了起来,然后拿起碗和保温桶说道:“咱们快回去吧,要不然你的沈飞哥哥该着急了。”
“什么我的沈飞哥哥,好像不是你的沈飞哥哥似的。”唐莹一边跟着苏橙往回走一边笑着说道。
“我才没有你那么肉麻呢,还沈飞哥哥,我就是叫二哥。”苏橙笑着说道。
“苏橙姐姐你真是坏透了。”唐莹很是害羞的红着脸说道。
“刚才还说要好好感谢我,现在我怎么又坏透了?”
两个人说说笑笑的一起走回了病房,沈飞看着两个人说道:“你们两个刷个碗怎么用这么半天?我还以为你们去现捏碗去了呢。”
“我们两个只不过是在外面聊了会儿天儿而已,这么一会儿就想你家小莹了啊?”苏橙笑着问道。
“那是,不行吗?”沈飞很是傲娇的哼了一声问道。
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“没什么。”唐莹笑了笑问道:“苏橙姐姐,我做的牛肉真的很好吃吗?”
“对啊,真的很好吃,我都不敢相信是你做的,真是太佩服你了。”苏橙点了点头说道。
“佩服什么啊?我做了不下十遍,浪费了不知道多少牛肉和番茄,才做成这个样子的。”唐莹苦笑着说道。
“这么说,真的是一晚上没睡了?”苏橙睁大眼睛看着唐莹问道。
“是啊,从昨天离开医院去买肉到现在就一直没睡。”唐莹笑着点了点头说道。
“这样的话,我就更加佩服你了。”苏橙看着唐莹说道。
“佩服什么啊?”唐莹有些奇怪的问道。
“佩服你对我二哥的爱啊,还佩服你的毅力和耐心,要是我肯定做不到。”苏橙很是认真的说道。
“其实我也没想到我怎么就那么有耐心了,好像就是心里憋着一股劲儿,就是想着一定要做好,不能再让沈飞哥哥明明难吃到不行,还要装做很好吃的样子继续吃,昨天他那样,我心里特别的愧疚,恨自己怎么连个粥都熬不好。”唐莹苦笑着说道。
“小莹你愧疚什么啊?你根本没必要愧疚的啊?”苏橙看着唐莹很是不解的问道。
“怎么不愧疚啊?沈飞哥哥为了我差点连命都丢了,我却连顿像样的饭都不能做给他吃。”唐莹的眼圈红红的,像是马上就要哭出来了。
“可是这个也不是一朝一夕就能学会的啊?你不能为了做好一道菜这样透支自己的身体啊。”苏橙叹了一口气说道。
“怎么不可能?事实证明我做到了呀。”唐莹抬头看着苏橙笑着说道。
“可是你看看你都累成什么样了?”苏橙有些心疼的说道。
“我不累啊,只不过就是眼圈红了点,我本身感觉很是兴奋呢,我突然发现做饭真的就是一个熟练工,如果学会了一道菜,再做别的菜就简单容易的多了,有很多东西都是通用的。”唐莹很是兴奋的说道。
“嗯,确实是这样的,比如说口味,火候什么的,做的多了,就会简单多了。”苏橙点了点头说道。
“嗯,昨天我就越做越觉得的简单,最后终于做成功了,你都没看见我头两次做出来的都是什么样,我自己都不忍直视。”唐莹笑着说道。
“嗯,可以想象。”苏橙哈哈笑道。
“苏橙姐姐,真的谢谢你。”唐莹突然抬头看着苏橙,很是郑重的说道。
“怎么了?为什么突然要谢我?”苏橙有些不解的问道。
“如果不是你昨天一直劝我,还给我信心,我都不可能有那么大的决心和信心做到这些的,所以,真的很感谢你。”唐莹看着苏橙说道。
“小莹你就是太客气了,昨天你心情不好,我劝劝你那还不是应该的吗?”苏橙笑了笑说道。
“可是你的方法很管用啊,会让我重拾信心。”唐莹笑着说道。
“嗯,有作用就好。”苏橙点了点头说道:“不过你能不能将你那个番茄炖牛肉的方法告诉我啊,我也想做。”
“你做给谁吃啊?是不是我哥?”唐莹笑嘻嘻的问道。
“不管做给谁吃,总要先学会呀。”苏橙有些不好意思的笑了笑,她还真的是那样想的,看着唐莹给沈飞做饭的劲头,她突然也想跃跃欲试了,她也不能总是给唐昊煮面条啊。
“好啊,那我就教教你吧。”唐莹笑了笑说道。
“好啊,你等我用手机记一下。”苏橙点了点头,甩了甩手上的水,掏出手机说道:“好了,开始说吧。”
“嗯。”唐莹想了想说道:“首先是用料,你需要准备番茄,牛肉,料酒,花椒粒,姜片,八角,食用油,小红椒,黑胡椒,盐,记好了吗?”
“嗯,记好了,然后呢?”苏橙抬头看着唐莹问道。
“然后,第一步,将牛肉切块儿,加上料酒和花椒粒,放到冷水锅里煮。”
“第二步,等水煮开之后撇掉血沫,直到汤变清。”
“第三步,放上八角,盖上锅盖继续用小火者,直到将牛肉煮烂。”
“煮烂?要多烂?”苏橙开口问道。
“就是咬起来很软就行了。”唐莹想了想说道。
“嗯,好,继续。”苏橙点了点头,在手机上做了备注,然后催着唐莹继续往下说。
“第四步,锅里边放上油然后烧热,将番茄切成块放进去翻炒,直到番茄化成浓汁,再加入小红椒炖两分钟。”
“第五步,把煮好的牛肉放进去,加适量的盐和黑胡椒,再倒入一些之前煮好的牛肉汤稀释一下。”
“第六步,就是一直炖,直到把稀释过的汤炖的再次粘稠就可以了。”
“都记住了吗?”唐莹探头看了一下苏橙的手机问道。
“嗯,都记住了。”苏橙点了点头问道:“一定要放辣椒吗?”
“不是啊,如果不吃辣可以不放的。”唐莹笑了笑说道:“你肯定是要做给我哥吃的。”
“为什么这么肯定?”苏橙看着她问道。
“因为我哥不吃辣,而你却喜欢吃辣,如果你是想自己吃,就不会问放不放辣椒的问题了。”唐莹嘿嘿笑着说道。
“就你聪明。”苏橙笑着将手机收了起来,然后拿起碗和保温桶说道:“咱们快回去吧,要不然你的沈飞哥哥该着急了。”
“什么我的沈飞哥哥,好像不是你的沈飞哥哥似的。”唐莹一边跟着苏橙往回走一边笑着说道。
“我才没有你那么肉麻呢,还沈飞哥哥,我就是叫二哥。”苏橙笑着说道。
“苏橙姐姐你真是坏透了。”唐莹很是害羞的红着脸说道。
“刚才还说要好好感谢我,现在我怎么又坏透了?”
两个人说说笑笑的一起走回了病房,沈飞看着两个人说道:“你们两个刷个碗怎么用这么半天?我还以为你们去现捏碗去了呢。”
“我们两个只不过是在外面聊了会儿天儿而已,这么一会儿就想你家小莹了啊?”苏橙笑着问道。
“那是,不行吗?”沈飞很是傲娇的哼了一声问道。
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